Müsli

[Moni]

Man möge mich jetzt steinigen, verfluchen, für geistig umnachtet erklären...ich muss es trotzdem tun...ein/e Motorradfahrer/in muss/soll/möchte doch immer fit sein.
Mein Chef, Radrennfahrer durch und durch, und in diesen Zeiten zuckerlos, gab mir das Rezept für ein Müsli..OHNE ZUCKER.
Ich hab es probiert und musste schon nachmachen..es ist traumhaft. Ob roh geknabbert, mit Joghurt, Früchten, Milch...i finds einfach ...und net nur i!!
Somit hier das Rezept

Zutaten für 7 - 8 Portionen:
500 g grobe Haferflocken
140 g geriebene Walnüsse
2,5 TL Zimt
2,5 TL gemahlene Vanille (nicht Vanillezucker!!!)
85 ml Olivenöl
240 g Agavendicksaft
60 g Chia-Samen
1 TL Kakaopulver
50 g Kokosraspeln (kann man weglassen, Herr Admin )
2 Prisen Meersalz

Alles gut durchmengen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, mittlere Schiene, 130 Grad Umluft, 20 Minuten backen.
Das Müsli umrühren und weitere 20 Minuten im Ofen backen...fertig

I verzupf mi schon, liebe Grüße Moni

P.S. Dieses Müsli von Attila Hildmann ist reich an Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen...

[arni.r]

[Varamani]

Hört sich bis auf die Kokosraspel sehr gut an!

[Mick]

Bitte verschieben auf http://www.gutekueche.at/rezepte.


Liebe Grüße
Mick

[Moni]

...ich hab es geahnt, du Gesundheitsbanause ausm hohen Norden!
Liebe Grüße Moni

[Sasha]

@Moni ich halte dich nicht für umnachtet......

Danke für das Rezept. Ich muss gestehen, dass ich mir auch jeden morgen Müsli zu mir nehmen, was ich selber zusammengestellt habe. Ich finde es einfach gesünder als die fertig gekauften.

[Moni]

Juhuu, danke, dafür gibt es
Liebe Grüße Moni